（刊登于2006年9月6日《江淮晨報(bào)》）
晨報(bào)訊 椒味鹽、蒜鹽、蔥香鹽……今后，做菜將有更多口味的食鹽進(jìn)行調(diào)味了。記者昨天從省物價(jià)局了解到，“十一”前，我省將有一批新的特色食用鹽面市，目前，物價(jià)部門(mén)已對(duì)這批新品種食鹽售價(jià)進(jìn)行了核定。
據(jù)了解，我省長(zhǎng)期以來(lái)銷售的食鹽多為白色的碘鹽，雖然也有營(yíng)養(yǎng)鹽銷售，但是品種非常少。為滿足市場(chǎng)不同層次消費(fèi)者的需求，我省鹽業(yè)公司開(kāi)發(fā)了一批新品種特色鹽，包括：營(yíng)養(yǎng)鹽系列、保健鹽系列、特制鹽系列、泡菜專用鹽、調(diào)味鹽系列等５大系列１６種鹽。（孫昊）
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